Irene Christodoulou's Corner

Είναι η ρυζογκοφρέτα με επικάλυψη σοκολάτας. Ένα καταπληκτικό γλυκό αφού έχει μόνο 80 θερμίδες, η σοκολάτα που περιέχει είναι ελάχιστη αλλά αρκεί για να το ευχαριστηθείς και το ρύζι κατεβάζει το γλυκαιμικό δείκτη του γλυκού. Νομίζω τελικά ότι ένα τέτοιο γλυκάκι την ημέρα χρειάζεται αφού βοηθάει στο να ελαττώσεις το συνολικό αριθμό θερμίδων ημερησίως. Αφού, για κάποιον που του αρέσουν τα γλυκά η πλήρης διακοπή τους μπορεί να προκαλέσει υπερκατανάλωση διαιτητικών τροφών αντιδραστικά. Σήμερα πάντως έφαγα 2 τέτοια γλυκά γιατί σήμερα τα ανακάλυψα και η συνολική πρόσληψη θερμίδων μου ημερησίως ελαττώθηκε κατά 400 θερμίδες. Αυτό σημαίνει ότι μάλλον έτρωγα περισσότερο επειδή είχα ανάγκη από γλυκό. Mάλιστα, επειδή αυτά τα γλυκά από επώνυμες μάρκες είναι πανάκριβα ( ούτε τιραμισού να αγόραζες- 6 μπισκοτάκια 3 ευρώ!!!) , το super market ΒΕΡΟΠΟΥΛΟΣ έχει δική του μάρκα αυτού του γλυκού στη μισή τιμή, οπότε κάθε μέρα μία σοκολατο-ρυζο-γκοφρέτα χρειάζεται..

Καμιά φορά προσπαθούμε να ερμηνεύσουμε τη συμπεριφορά των άλλων και παιδευόμαστε. Άλλα θέλουν να μας πουν, άλλα καταλαβαίνουμε πολλές φορές. Όμως υπάρχουν συμπεριφορές που είναι τόσο συχνές που θα λέγαμε ότι είναι τυποποιημένες και είναι αντιληπτές από τους περισσότερους. Η παρατηρητικότητα μπορεί να μας βοηθήσει να έχουμε καλύτερη πληροφόρηση γι'αυτό που μας ενδιαφέρει. Με λίγη περισσότερη παρατηρητικότητα μπορείς να γλυτώσεις χρόνο και προβλήματα. Καθώς είναι πολλοί αυτοί που δεν είναι καθόλου σαφείς με αυτά που λένε τόσο σε συνεργασίες όσο και σε διαπροσωπικές σχέσεις. Η ειλικρίνεια και η εντιμότητα στις σχέσεις, η αμεσότητα, είναι πράγματα που εκτιμούνται όταν υπάρχουν αλλά μπορεί και όχι. Η σημειολογία της συμπεριφοράς έχει γίνει αντικείμενο επιστημονικής έρευνας. Έχει μάλιστα παραλληλιστεί με τη συμπεριφορά των ζώων σε κάποιες καταστάσεις, όπως η κατάσταση του πανικού. Η συμπεριφορά διάσημων ανθρώπων και γενικότερα η στάση ζωής έχει γίνει συχνά πρότυπο για χιλιάδες ανθρώπων π

Συμπαθητική - αλλά και ρατσιστική- η τηλεοπτική διαφήμιση για τους ηλικιωμένους που προτιμούν να μένουν μόνοι. Ωστόσο στην πραγματικότητα οι περισσότεροι ηλικιωμένοι ΔΕΝ προτιμούν να μένουν μόνοι και νιώθουν μεγάλη ανασφάλεια όσο η σταθερότητα του βαδίσματος τους και η μνήμη τους τους εγκαταλείπει. Πολλοί δεν μπορούν να βγουν από το σπίτι για να κάνουνε τα ψώνια τους και δεν μπορούν να μαγειρέψουν. Καλό είναι το κόκκινο κουμπί για έκτακτη ανάγκη, και συγχαρητήρια σε αυτούς που το σκέφτηκαν αλλά οι ηλικιωμένοι δεν μπορούν να ζήσουν μόνοι τους γιατί έχουν ανάγκη από φροντίδα, και συντροφιά. Και οι Ρώσοι άνθρωποι είναι και δεν περνάνε καθόλου άσχημα οι παππούδες και οι γιαγιάδες με τις ρωσίδες κυρίες που τις φροντίζουν. Μάλιστα όταν τα παιδιά τους έχουνε ξεχάσει για μέρες οι Ρώσοι φροντιστές αποδεικνύονται σωτηρία. Μία γνωστή μου που έπεσε μέσα στο σπίτι, και δεν μπορούσε να σηκωθεί και την αντιλήφθηκε η Ρωσίδα γειτόνισσα η οποία είχε το νου της στην ηλικιωμένη χωρίς να έχει κάποιο συμφέ

Όταν το χαρτί υγείας ιδιωτικής ετικέτας που κυκλοφορεί με την φίρμα του ομίλου super market κοστίζει 5.42 ενώ κόστιζε 4.89, πριν την αλλαγή του ΦΠΑ, και το καρτελλάκι πάνω στο ράφι έχει ακόμα την παλιά τιμή 4.89, ενώ στο σκάννερ βγαίνει η νέα τιμή ( ως συνήθως), αυτό σημαίνει ότι η αύξηση αυτή μάλλον δεν έχει να κάνει μόνο με την αύξηση στο ΦΠΑ αφού η διαφορά στις τιμές είναι πάαααρα πολύ μεγάλη... Έχω πάει σε super market στις Βρυξέλλες και στη Ρώμη και οι τιμές ήτανε πολύ καλύτερες από τις δικές μας... Ναι, ο μπακάλης της γειτονιάς διαμαρτύρεται που πας και ψωνίζεις στο super market και νιώθεις άσχημα που τον συναντάς στο δρόμο και κρατάς τις σακούλες του super market. Όμως πουλάει σε τιμές κοσμηματοπωλείου και όχι σε τιμές μπακάλικου. Θέλω να πω ότι όταν ζούμε σε μία χώρα που τα λεφτά βγαίνουν με μεγάλο κόπο και ξοδεύονται στη στιγμή, είναι φυσικό και να κλείνουμε εμείς με τις αγορές μας τα μπακάλικα, και ότι αγοράζουμε αυστριακό γάλα και τυρί ( αφού έχει τη μισή τιμή από το ελληνικ

Σε ένα ένθετο περιοδικό από αυτά που προσφέρουν οι κυριακάτικες εφημερίδες διάβασα ότι μία αφρικανή καλλιτέχνης δήλωσε ότι η κρίση που τώρα πλασάρεται ως τραγικό και καταστροφικό γεγονός και έχει οδηγήσει στην αυτοκτονία αρκετούς επιχειρηματίες, από την πλευρά των ανθρώπων που πάντα ζούνε σε κρίση από άποψη βιοτικού επιπέδου, φαντάζει ως μία ακόμα πλευρά της απληστίας του δυτικού κόσμου. Ήθελε δηλαδή να πει ότι άλλο είναι η φτώχια του να μην έχεις που να μείνεις και άλλο είναι η φτώχια του να μην έχεις να πάρεις την τηλεόραση πλάσμα που δείχνει η τηλεόραση ή να πάρεις γόβες "λουμπουτίν" και τσάντα "πράντα". Νομίζω ότι εδώ στην Ελλάδα η φτώχια έχει ποικίλλες έννοιες. Όπως, το ότι κάνουμε συνέχεια απεργίες ακόμα και τώρα για παράδειγμα, ενώ είναι γνωστό παγκοσμίως που βρισκόμαστε λέει πολλά. Kαι το ότι όλοι οι κομματικοί διορισμοί που ξεκίνησαν μέσα από πολιτικά γραφεία και έχουν διογκώσει το δημόσιο τομέα σε εξωφρενικό βαθμό προστατεύονται από τους απεργούς οι οποίοι

Τέσσερις κοινές κακές συνήθειες- όταν συνδυάζονται - κάπνισμα + υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ + αδράνεια + κακή διατροφή μπορούν να μας γεράσουν κατά 12 χρόνια με βάση νέες ερευνητικές προτάσεις. Η μελέτη που έγινε διήρκεσε 20 ολόκληρα χρόνια και αφορούσε σε πληθυσμό 5000 ατόμων στη Μ.Βρεταννία. Από αυτούς οι έχοντας τις κακές αυτές συνήθειες στον ολέθριο συνδυασμό ήταν μόλις 314 άτομα. Από αυτούς μέσα στην εικοσαετία πέθαναν οι 91 -ποσοστιαία θνητότητα 29!!!. Από αυτούς που είχαν το υγιέστερο lifestyle, και οι οποίοι ήταν 387, η θνητότητα ήτανε 8% μόλις στην εικοσαετία της μελέτης. Με τόση διαφορά στην θνητότητα, δεν μπορούμε παρά να μην πειστούμε. Πάντως, εκτός από όλα όσα διορθώνονται το μόνο που δεν παλεύεται εύκολα είναι η αδράνεια, αφού για αυτούς που μένουν κοντά στη φύση τα πράγματα είναι πιο εύκολα, όμως οι κάτοικοι των πόλεων και μάλιστα σε καιρό οικονομικής κρίσης μετά τη δουλειά τους στρογγυλοκάθονται σε καναπέ και τηλεόραση και το μόνο σπορ τους είναι να γεμίζουν καλάθια στ

Λίγο αγχωμένη στην αρχή αλλά τέλεια από κάθε άποψη και γλυκιά όπως πάντα η Ρούλα Κορομηλά επέστρεψε στις οθόνες μας και μας θύμισε παλιές εποχές. Η Ρούλα είναι από τα ελάχιστα πρόσωπα που όλος ο κόσμος τα αγάπησε και αυτό το πέτυχε γιατί είχε τη μοναδική αυτή επαφή με τον κόσμο που σε έκανε να την δεις σαν την κοπέλα της διπλανής πόρτας. Πρόθυμη να πει τον καλό λόγο και να δώσει την αγάπη τους στους άλλους, αφού ο άνθρωπος δεν αλλάζει, και ο καλός άνθρωπος ακόμα και αν τον πικράνουν παραμένει καλός.. ps. To ντύσιμο θα μπορούσε να ήτανε καλύτερο - η Ρούλα έχει αδυνατίσει πολύ και θα μπορούσε να το υποστηρίξει. Γενικά το ντύσιμο όλων των finalist ήτανε απαράδεκτο εκτός από μία κοπέλα που ζήτησε αλλαγή στα ρούχα της και φόρεσε κάτι δικής της επιλογής.. Η Ρούλα μας είχε συνηθίσει στα παλιά show να αλλάζει 3 και 4 φορές αλλά τώρα την έβγαλε με ένα κοστούμι συμπεθέρας μόνο!!!

..ότι ένας Γάλλος οικονομολόγος που αρθρογράφησε στην Monde Diplomatique (της οποίας ένθετο δημοσιεύει η Κυριακάτικη Ελευθεροτυπία) δήλωσε ότι η Γερμανία και όχι η Ελλάδα θα έπρεπε να προταθεί για έξοδο από την Ευρωπαϊκή Ένωση λόγω της συμπεριφοράς που έδειξε στο συγκεκριμένο θέμα που κάθε άλλο παρά σεβασμό δείχνει στην ένωση. Ειδικά το χονδροειδές αστείο που ακούστηκε, δηλαδή να πουληθούν μερικά ελληνικά νησιά για να πάρουμε λεφτά δείχνει το επίπεδο τους και το λόγο που αυτοί και όχι εμείς δεν έχουν θέση στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Επειδή υπάρχει δημοσιευμένο άφθονο ρεπορτάζ σε σχέση με τα δημόσια και τα ιδιωτικά Πανεπιστήμια, και πρόσφατα ο κύριος Λαζόπουλος απεφάνθη - αφού έχει άποψη για τα πάντα- ότι δεν πρέπει να καταργηθεί η βάση του δέκα για να μην ερημώσει η επαρχία και να σπουδάζουν οι νέοι σε "μπαχαλοειδή" ΤΕΙ της επαρχίας οπου διδάσκουν τα παιδιά, οι κόρες και τα ανήψια του κάθε βολεμένου και οι γονείς εξαναγκάζονται να δίνουν τα ωραία τους λεφτά σε ενοίκια για κωλότρυπες του κάθε χωριαταρά, ας πω και εγώ τη γνώμη μου. Είναι εξαιρετικά σπάνιο να βρεις την ύπαρξη βασικής εκπαίδευσης σε τρόπους καλής συμπεριφοράς μεταξύ αποφοίτων ανώτατης εκπαίδευσης δημόσιου Πανεπιστημίου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι διδάσκοντες είναι συγγενείς των καθηγητών κατά κανόνα, γεγονός που καλλιεργεί την ανηθικότητα στον υπέρτατο βαθμό μεταξύ των φοιτητών και τη διαφθορά ως σημαία επιτυχίας στη ζωή. Επομένως, επειδή και τα ιδιωτικά κολλέγια θα έχουν κατά πάσα πιθανότητα τους ίδιους διδάσκοντες το μόνο που είνα

Καμιά φορά υιοθετούμε ρόλους στη ζωή μας για μεγάλα χρονικά διαστήματα, και οι ρόλοι αυτοί μας καθηλώνουν σε συγκεκριμένες συμπεριφορές αλλά και σε περιορισμένο πεδίο ορατότητας σε σχέση με την πραγματικότητα. Πχ. ο ρόλος του μαθητή, ο ρόλος του δασκάλου, ο ρόλος του φίλου, ο ρόλος του συζύγου, ο ρόλος του εργαζόμενου, ο ρόλος αυτού που φροντίζει κάποιον. Εάν δοκιμάσουμε να αλλάξουμε ρόλους μπορούμε να διαπιστώσουμε πράγματα που ποτέ δεν είχαμε φανταστεί. Για παράδειγμα, είχα τη συνήθεια να αγοράζω μεγάλες ποσότητες εφημερίδων και περιοδικών από συγκεκριμένο κατάστημα. Κάποιες φορές παρατηρούσα ότι μέσα στα περιοδικά που κρατούσα μου έβαζαν και περιοδικά που δεν είχα ζητήσει και αναγκαζόμουνα ευγενικά να πω ότι έπρεπε να τα αφαιρέσουν. Κάποτε είχα ένα πλεόνασμα σε κάποια εμπορεύματα που μου είχαν παραχωρηθεί και τα πήγα στο συγκεκριμένο κατάστημα για να τα πουλήσω έναντι συμβολικής τιμής. Μου έκανε ιδιαίτερη εντύπωση το γεγονός ότι ενώ τα εμπορεύματα ήταν εξαιρετικής ποιότητας, και η τ

Καταρχήν είναι καλό να το αντιληφθούμε και να μη μας έρθει στο λογαριασμό κάποιες μέρες μετά και να ψαχνόμαστε καθώς ο χρόνος μετράει. Κάποιες τράπεζες ειδοποιούν με SMS για όλες τις χρεώσεις που γίνονται στην πιστωτική κάρτα ( όπως η Πειραιώς για παράδειγμα) και έτσι μπορείτε να αντιληφθείτε αμέσως την απάτη. Όταν δείτε ότι σας χρεώσαν για αγορά που δεν έχετε κάνει πρέπει να τηλεφωνήσετε αμέσως στην τράπεζα και να ακυρώσετε την κάρτα και να αναφέρετε το συμβάν. Επίσης να αποστείλετε ένα αίτημα αμφισβήτησης συναλλαγής με έγγραφη και υπογεγραμμένη δήλωση στην οποία θα αναφέρεται ο αριθμός της κάρτας σας, το ονοματεπώνυμο, η διεύθυνση σας και τα τηλέφωνα σας αλλά και ο αριθμός αστυνομικής ταυτότητας. Πρέπει να παραλάβετε από την τράπεζα της περιοχής σας αποδεικτικό ότι όντως έχετε καταθέσει το αίτημα. Παράλληλα πρέπει να πάτε στην αστυνομία, στο Σώμα Δίωξης Ηλεκτρονικού Εγκλήματος και να κάνετε μήνυση και να τους πάτε αντίγραφο της αίτησης που κάνατε στην τράπεζα. Επίσης και στην τράπεζα

Το σημερινό επεισόδειο είχε πραγματικά πολύ πλάκα, με τον απελπισμένο "Τσιλιγιώργο" να κλαίει και να χτυπιέται τραγουδώντας μία ελληνικά με τη μουσική του "Felicita" και μία το "Μη φύγεις" του Ρέμου. Η Αστερόπη ανακάλυψε την αληθινή αγάπη, ο ψηλός έφαγε χιλόπιτα για πρώτη φορά στη ζωή του, και ο βρώμικος κιθαρίστας -μπάρμαν καμαρώνει σαν γύφτικο σκερπάνι που επιτέλους κέρδισε την καρδιά της Αστερόπης. Εννοείται ότι ο αστυνομικός, η ξανθιά και ο Σαντάμ είναι επίσης άπαιχτοι.. Ειδικά το εύρημα που ο Σαντάμ μιλάει πακιστανικά και όλοι του μιλάνε ελληνικά και αυτός τα καταλαβαίνει όλα αλλά κανένας δεν τον καταλαβαίνει, μου θυμίζει λίγο την υπηρέτρια της κυρίας Μαρκορά στο "Δύο ξένοι", και είναι πραγματικά πολύ έξυπνο και αστείο.

Nαι, είναι δυνατόν! Μην ξεχνάτε ότι η εξυπνάδα μας μπορεί να περιορίζεται σε ένα τομέα, πχ. στο επάγγελμα μας, ενώ σε άλλα πράγματα να είναι μάλλον περιορισμένη. Η έλλειψη ενδιαφέροντος για ένα θέμα μπορεί να μας καταστήσει βλάκες ως προς την επίλυση ενός προβλήματος το οποίο ένας λιγότερο έξυπνος άνθρωπος που ενδιαφέρεται πραγματικά μπορεί να το λύσει πιο εύκολα και πιο γρήγορα. Για παράδειγμα βλέπουμε αρκετά συχνά ένας συνοδός ασθενούς ο οποίος πονάει τον άνθρωπο του να βρίσκει λεπτομέρειες που κανένας από τους δώδεκα- δεκαπέντε γιατρούς που πληρώνονται για να τον κάνουν καλά δεν έχει καταφέρει να εντοπίσει. Η βλακεία που νομίζουμε ότι συνυπάρχει μαζί με την εξυπνάδα στο ίδιο ..."κεφάλι" δεν είναι τίποτα άλλο παρά το προιόν του ελαττωμένου ενδιαφέροντος για ένα θέμα. Στην πραγματικότητα δηλαδή δεν πρόκειται περί βλακείας, όμως έτσι φαίνεται σε τρίτους. Συχνά μπορεί να έχουμε αναρωτηθεί: "Mας πως είναι δυνατόν να μην το καταλαβαίνει αυτό ένας τόσο έξυπνος άνθρω

Εγώ προσωπικά το διαδίκτυο το λατρεύω. Ωστόσο δεν έχω εκμεταλευθεί αυτή την δυνατότητα του ακόμα. Η ανεύρεση εργασίας μέσω διαδικτύου νομίζω ότι είναι κάτι πολύ δυναμικά εξελισσόμενο ειδικά για επιστήμονες που θέλουνε να εργαστούνε στο εξωτερικό. Καθώς αντί να εργάζεσαι εδώ στην Ελλάδα ως υπάλληλος κάποιου που δεν ξέρει να δέσει τα κορδόνια των παπουτσιών του ή θα κάνεις μία δική σου επιχείρηση με όλη τη στήριξη που ΔΕΝ θα σου προσφέρει η πολιτεία, ή θα πας έξω για να βρεις μία σωστή δουλειά. Πρόσφατα κάτι πήρε το μάτι μου- βασικά με προσέγγισαν αυτοί- αλλά ήτανε έξω από τη σφαίρα των ενδιαφερόντων μου. Νομίζω ότι αξίζει να ασχοληθεί κανείς που έχει πολλά προσόντα και δεν μπορεί να τα αξιοποιήσει επαρκώς στην Ελλάδα. Ακόμα και συνεργασίες που απαιτούν 1-2 ταξίδια το μήνα στο εξωτερικό και την υπόλοιπη εργασία να εκτελείται στην Ελλάδα είναι δυνατές, και κάτι τέτοιο θα μπορούσε να δώσει ψωμί - στην κυριολεξία - σε πολλούς Έλληνες επιστήμονες που κάθονται στην Ελλάδα και παίζουν τον κολα

Εννοείται ότι το αλάτι πρέπει να μειώνεται δραστικά κατά τη διάρκεια της δίαιτας αδυνατίσματος. Αφού οι κατακρατήσεις υγρών που προκαλεί όχι μόνο επιβαρύνουν το καρδιαγγειακό σύστημα αλλά και προκαλούν αύξηση του βάρους και αύξηση της ενοχλητικής κυτταρίτιδας. Το αλάτι που χρειάζεται ένας ενήλικας ημερησίως είναι 4-6 γραμμάρια ανάλογα με τα κιλά του. Το 75% του αλατιού που προσλαμβάνουμε ημερησίως προέρχεται από τις τροφές και δεν το προσθέτουμε εμείς στο φαγητό άρα πρέπει να υπολογίσουμε ότι εμείς επιτρέπεται να βάλουμε στο φαγητό εως 1,5 γραμμάριο αλάτι ΜΟΝΟ. Επίσης οι τροφές πρέπει να περιέχουν μέχρι 4,5 γραμμάρια αλάτι, καθώς τροφή είναι και τα παστά ψάρια, ο γύρος, τα αλλαντικά κοκ. Οπότε οι αλμυρές τροφές και αυτές απαγορεύονται στη δίαιτα. Καλό είναι να εκμεταλευόμαστε τις πληροφορίες που έχουν τα διάφορα τρόφιμα που αγοράζουμε στο super market και που πολλά από αυτά αναφέρονται και στο αλάτι που περιέχουν. Για παράδειγμα, εγώ σήμερα ξεκίνησα να τρώω την περίφημη λαχανόσουπα το

object width="500" height="405">

Είχα δύο ζυγαριές κουζίνας - και οι δύο δεν μας τα έλεγαν καλά... Μια 40 γραμμάρια μου τα έβγαζε τα κορν-φλεικς και μια 80 γραμμάρια, ενώ με το μάτι φαινότανε να είναι η ίδια ποσότητα. Τελικά πήγα και αγόρασα μία ηλεκτρονική ζυγαριά κουζίνας η οποία έχει ακρίβεια γραμμαρίου και τώρα ζυγίζω αυτά που θέλω χωρίς να κάθομαι μία ώρα να κάνω ξανά και ξανά το ζύγισμα. Μιλάμε για πρώτης τάξεως επιλογή, πήρα την Vicko μια χαρά είναι με μεγάλο μπολ ζύγισης και ανώτατο βάρος τα 5 κιλά. Θα μου κάνει και για τις ταχυδρομικές μου αποστολές καθώς όταν βγάλεις το μπωλ πάνω από τη ζυγαριά έχουμε μία πλήρως επίπεδη ζυγαριά. Σωστή τιμή ( 19.20 - 15% λόγω εποχικής προσφοράς = 16 ευρώ. Είμαι πολύ ευχαριστημένη - τουλάχιστον να τρώω όλα τα κορν φλέικς μου και όχι τα μισά λόγω ...ζυγίσματος, κρίμα είναι να χάνω την ευχαρίστηση αυτή...- Πάντως μία αναλογική ζυγαριά μπάνιου vicko που είχα πάρει πέρισυ ήτανε για τα μπάζα. Αλλά τουλάχιστον η  ζυγαριά κουζίνας είναι καλή.

Λοιπόν σήμερα παρέλαβα την TEFAL tendancy, η οποία έχει ακρίβεια σε επίπεδο 100 γραμμαρίων και η οποία είναι έκτακτη. Καθώς αν της αλλάξεις θέση, είδος δαπέδου, όροφο, κλπ. η μέτρηση της παραμένει σταθερή σε αντίθεση με τις απλές ζυγαριές οι οποίες μπορεί να παρουσιάζουν μεγάλες διαφορές από δωμάτιο σε δωμάτιο, όροφο σε όροφο, η ακόμα και σε δύο διαφορετικά σημεία του ίδιου δωματίου. Όταν λέμε ακρίβεια, σίγουρα εννοούμε κάτι τέτοιο. Η σημασία που έχει να υπάρχει ακρίβεια στο ζύγισμα είναι ότι ακόμα και τα 100-200 γραμμάρια απώλεια βάρους μπορεί να ενθαρρύνει αυτόν που κάνει δίαιτα και να τον βοηθήσει να συνεχίσει. Αντίθετα, μία ζυγαριά που δείχνει πάνω κάτω ( με σκαμπανεβάσματα μέχρι και ένα κιλό λάθους) μπορεί να δημιουργήσει άγχος ότι κάποιο λάθος γίνεται στη δίαιτα, ότι η δίαιτα γίνεται άσκοπα, ότι ακόμα και να κάνετε δίαιτα τα κιλά δεν πέφτουν κλπ.       Οι ζυγαριές που συνδυάζουν και λιπομέτρηση νομίζω ότι είναι υπερβολή για καθημερινή χρήση. Εξάλλου η λιπομέτρηση ανάλογα με τον

Πολλές μέθοδοι έχουν αναπτυχθεί από ψυχολόγους για να βρούνε τα "κουμπιά" των παχυσάρκων και να τους πείσουν να εφαρμόσουν μία δίαιτα αδυνατίσματος. Στη διαδικασία αυτής της έρευνας έχει βρεθεί ότι στη νοσογόνο παχυσαρκία για να πείσεις τον χοντρό να κάνει δίαιτα είναι το ίδιο δύσκολο με το να πείσεις ένα χρήστη τοξικών ουσιών να κόψει τα .. ναρκωτικά. Είναι δηλαδή πάρα πολύ δύσκολο. Όλες ανεξαιρέτως οι μελέτες λαμβάνουν υπόψην τους τις διαδικασίες ανταμοιβής, γιατί το κέντρο της ανταμοιβής στον εγκέφαλο έχει βρεθεί ότι παίζει σημαντικό ρόλο στην επιτυχία μιας δίαιτας. Μάλιστα οι παχύσαρκοι προτιμούν το "κάλλιο λίγα και στο χέρι παρά πολλά και καρτέρι" και αυτός είναι ο λόγος που δεν μπορούν να περιμένουν για να χάσουν κιλά. Προτιμούν δηλαδή την ηδονή του να απολαύσουν ένα κομμάτι πίτσα παρά να περιμένουν ένα μήνα για να χάσουν 4 κιλά. Ειδικά όταν τα περιττά τους κιλά είναι 40 και πάνω τότε η υπομονή τους είναι μηδενική και το κουράγιο τους επίσης ανύπαρκτο. Η αντα

Όσες πιθανότητες ίασης και επιβίωσης να δώσεις με απανωτές εξετάσεις κλινικές και παρακλινικές, το χειρουργείο είναι το μόνο που θα σου δείξει την ... γυμνή αλήθεια, όπως όταν τραβάς μία κουρτίνα και βλέπεις αυτό που περίμενες να δεις ή και κάτι που δεν περίμενες καθόλου να δεις! Πόσες φορές έχουμε εκπλαγεί και δεν πιστεύαμε στα μάτια μας μπροστά σε μία κοιλιά που μόλις άνοιγε έβγαζε τρελλά ευρήματα!! Από τραπεζομάντηλο που είχε φάει ένας τρόφιμος ψυχιατρείου μέχρι 2 κιλά πύο σε ασθενή χωρίς πυρετό... Μακάρι σε όλες τις παθήσεις να υπήρχε η λύση του χειρουργείου, ωστόσο δεν υπάρχει. Γι'αυτό δεν πρέπει ποτέ να είμαστε απόλυτοι. Ούτε στην Ιατρική, ούτε στη ζωή. Καθώς, άλλα περιμένεις καμιά φορά και άλλα σου έρχονται... Σπουδαία η βοήθεια της παρατηρητικότητας, η οποία είναι η βασίλισσα της διαγνωστικής διαδικασίας στα πάντα, όχι μόνο στην Ιατρική, αλλά καμιά φορά τα μάτια μας δεν μπορούν να συλλάβουν τα πάντα...

Πραγματικά είναι μεγάλη η χαρά μου σήμερα γιατί έλαβα την ειδοποίηση ότι η επίσημη ιστοσελίδα του περιοδικού Archives έχει δεχτεί επισκέψεις από 1200 πόλεις και 106 χώρες.

Μην νομίζετε ότι επειδή τα φρούτα δεν έχουν λίπος, δεν μπορούν να σας παχύνουν.. Όσο πιο πολλούς υδατάνθρακες καταναλώνετε, τόσο δυσκολότερο θα είναι να χάσετε κιλά. Έτσι αν σας αρέσουν πολύ τα φρούτα, τότε θα πρέπει να κόψετε το ψωμί ή τα κορν φλεικς γιατι αν τα φατε ολα μαζι σε μια ημερα, το μονο σιγουρο ειναι οτι δεν θα χασετε κιλα. Μην ξεχνατε οτι το μαρουλι ειναι ο καλυτερος φιλος της γυναικας που κανει διαιτα. Γι'αυτο το μενου "μαρουλι-τονος-ξυδι μπαλσαμικο" μπορει να γινει το καλυτερο μενου για μια διαιτα αποτοξινωσης. Προσοχη στα φρουτα !!!!

Αν σε ένα μαγαζί έρθουν 5 -6 πελάτες και αγοράσουν κάποια πράγματα, τότε ανεξάρτητα από τη σειρά με την οποία μπήκανε στο κατάστημα, το ταμείο θα είναι το ίδιο στο τέλος της ημέρας. Το ίδιο δεν συμβαίνει εάν μιλάμε για δίαιτα αδυνατίσματος και για τη σειρά των γευμάτων για κάποιον που θέλει να χάσει βάρος. Με μοναδική αλλαγή τη σειρά με την οποία λαμβάνονται τα διαιτητικά γεύματα, το... ταμείο, το βάρος δηλαδή που θα προκύψει, θα είναι διαφορετικό στη ζυγαριά σας. Συγκεκριμένα εάν μέσα στα γεύματα περιλαμβάνεται η λιποδιαλυτική βομβίτσα "δύο μελάτα αυγά + μία πιπεριά ωμή", αυτό πρέπει να το φάτε γύρω στις 7-8 το απόγευμα και όχι το πρωί. Έτσι ώστε ότι έχει μπει "στην άκρη" για να γίνει λίπος να μην προλάβει να γίνει λίπος και να καεί. Οι υδατάνθρακες από την άλλη πλευρά, πχ. κορν-φλεικς με γάλα δεν πρέπει να λαμβάνονται μετά τις 5 το απόγευμα αλλά νωρίτερα. Επίσης, οι φράουλες που είναι πολύ χορταστικές και τις λαμβάνουμε και για να πάρουμε βιταμίνη C, φυτικές ίνε

Υπέροχο να βλέπεις μεγάλους ηθοποιούς διαφορετικής γενιάς να παίζουν μαζί. Ο Γιώργος Κωνσταντίνου ανατρέπει με την εμφάνιση του το μύθο ότι οι παλιοί ηθοποιοί δεν πρέπει να βγαίνουν στο γυαλί μετά από μια ηλικία. Ήταν πραγματικά υπέροχος. Αλλά πολύ μου άρεσε επίσης ο Αντώνης Αντωνίου στο ρόλο του λυκειάρχη, ο οποίος όταν συνειδητοποιεί ότι ο Λάκης ήταν αυτός που έσωσε τη ζωή του εγγονού του αρχίζει να εξανθρωπίζεται, και τρέχει βρίσκει το Λάκη και του επιτρέπει να δώσει εξετάσεις. Ωραίο επεισόδειο, με ένα Λάκη να μιλάει σε απευθείας μετάδοση με τις καρδιές μας.. Πολύ καλός στον κωμικό ρόλο του  κακού αδερφού ο Ιωσήφ Μαρινάκης.

Μιλάμε τώρα για φρέσκα χωριάτικα αυγά, όχι για αστεία. Μελάτο αυγό, ένα γεύμα που χρειάζεται μόνο ένα κουταλάκι για να το απολαύσετε. Με γλυκαιμικό δείκτη 1 - το οποίο σημαίνει ότι σας κρατάει χορτάτους για αρκετές ώρες, μόλις 80 θερμίδες, και με τεράστια θρεπτική αξία. Εξαιρετικό! Καλύτερα είναι να φάτε το αυγό αμέσως μόλις βράσει, και να είναι μελάτο. Μην ασχοληθείτε καθόλου με τα κόκκινα βραστά αυγά του Πάσχα, είναι βρασμένα πριν από πολλές μέρες. ps. Eννοείται ότι αυτοί που πάσχουν από υπερ-χοληστερολαιμία λόγω της παχυσαρκίας τους ή ανεξάρτητα από αυτή καλό είναι να αποφύγουν τα αυγά.

Το λίπος που τρώμε κάθε μέρα προσδιορίζεται ότι πρέπει να είναι κάτω από 30-35% σε σχέση με τις ημερήσιες ανάγκες σε θερμίδες ( δηλ γύρω στα 66-100 γραμμάρια λίπους την ημέρα) για άτομο που επιθυμεί να διατηρήσει το βάρος σταθερό!!! Εάν όμως θέλουμε να χάσουμε βάρος τότε τα πράγματα αλλάζουν. Τότε η ποσότητα του προσλαμβανόμενου λίπους πρέπει να ελαττώνεται τόσο προς την ημερήσια πρόσληψη όσο και προς το είδος του λίπους ( ζωικό, φυτικό ) όσο και προς την ποσότητα λίπους ανά μερίδα τροφής - δηλαδή πόσο λίπος τρώμε στην καθισιά μας!!! ( ΝΑ ΤΟ ΠΟΥΜΕ ΛΑΙΚΑ...) Γιατί αυτό παίζει ρόλο??? Γιατί όλοι οι "κακοί" μηχανισμοί οι οποίοι οδηγούν στις διαδικασίες δημιουργίας περιττού λίπους στον οργανισμό μας ξεκινούν από εκεί. Από το σημείο δηλαδή όπου εμείς έχουμε λάβει πολύ λίπος σε ένα γεύμα,  το οποίο ο οργανισμός μας κάπως πρέπει να το αξιοποιήσει. Και το λίπος αυτό δυστυχώς θα γίνει λίπος, γιατί έτσι είναι ο μεταβολικός του δρόμος. Ναι, ναι, παρέχει απαραίτητα λιπαρά οξέα για τη

Τίτλος Δίσκου "Να είσαι εκεί", χρονιά 1991.

See the mirror in your eyes; See the truth behind your lies Your lies are haunting me See the reason in your eyes Giving answer to the why: Your eyes are haunting me! [CHORUS] Falling in & out of love in love, in love Falling in & out of love your love, your love [CHORUS REPEATS] See the mirror in your eyes; see the truth behind your lies Your lies are haunting me see the reason in your eyes Giving answer to the why: Your eyes are haunting me! [CHORUS] Falling in & out of love in love, in love Falling in & out of love your love, your love in love; in love; in love [CHORUS REPEATS] Why can't you see it? Why can't you feel? In & out of love; each time. Why can't you feel it? Why can't you see it? In & out of love; It keep keep runnin'; It keep keep fallin'; Let it fade away. X3 Away; Away; Away; Away Oh Let it fade away.

Ωραία γελάσαμε απόψε με την οικογένεια Πορτοκάλος στο "Big Fat Wedding"( 2002). Περισσότερο από όλους μου άρεσε ο πατέρας της οικογένειας, o Gas Portokalos, που τον υποδύεται ο Michael Constantine. Πολύ ωραία η σκηνή με τους συμπέθερους που τους κερνάνε ούζα και αρχίζουν και βλέπουν αστράκια. Χαριτωμένη κωμωδία που σε κάποιες φάσεις έχει απίστευτο γέλιο. Βέβαια μας μεταφέρει την εικόνα του απόδημου Ελληνισμού όπως αυτός εκφράζεται σε παλαιότερες εποχές και με αρκετά στοιχεία υπερβολής. Στο imdb.com παίρνει ένα 6.6 και νομίζω ότι ο βαθμός είναι μια χαρά, αν και για τους Έλληνες θεατές θα μπορούσε να φτάσει και στο 8. Ο συμπρωταγωνιστής της Νία Βαρντάλος, Jon Corbett, είναι πολύ καλός στο ρόλο του, και δυστυχώς δεν συμμετείχε στην ομώνυμη σειρά που παίχτηκε στην τηλεόραση. Το σενάριο της ταινίας, γραμμένο από την Νία Βαρντάλος, προτάθηκε για Oscar. Xαρακτηριστική ατάκα της ταινίας από τον Gas Portokalos προς την Toula: "You better get married soon. You're starting to

  Μου λείπεις Στίχοι: Παππάς Αντώνης Μουσική: Τερζής Νίκος Πρώτη εκτέλεση: Γιώργος Μαζωνάκης Μιλάω και δεν ακούς τι λέω λες κι είσαι αλλού Στα δύο με σπας Για σένα έχω μάτια δακρυσμένα και μου φαίνεται σαν ψέμα που γελάς Μου λείπεις, είσαι εδώ μα πάντα λείπεις Είσαι έρωτας αλήτης που όλο πίκρες με κερνάς Μου λείπεις μια ζωή μ' εγκαταλείπεις κι αν μου λες πως μου ανήκεις τότε μη με τυραννάς Πεθαίνω κι ούτε ρωτάς τι κάνω αλλού κοιτάς Δεν έχεις καρδιά για σένα θυσιάστηκα για σένα κι όλα πήγανε χαμένα τελικά Μου λείπεις, είσαι εδώ μα πάντα λείπεις Είσαι έρωτας αλήτης που όλο πίκρες με κερνάς Μου λείπεις μια ζωή μ' εγκαταλείπεις κι αν μου λες πως μου ανήκεις τότε μη με τυραννάς

Στίχοι: Ιωσήφ Σαρασίδης Μουσική: Ιωσήφ Σαρασίδης Πρώτη εκτέλεση: Θέμης Αδαμαντίδης Σ' ένα δωμάτιο σκοτεινό έψαχνα να ονειρευτώ κάτι δικό μου Είχα τα μάτια μου κλειστά πάλευα μέσα στη φωτιά τον εαυτό μου Μα έγιν' η σκέψη φυλακή γίναν χιλιάδες τα γιατί μες το μυαλό μου Κι είπα να φύγω να σωθώ να κάνω κάτι πια και γω για το καλό μου Είπα να φύγω ν' αλλάξω δρόμο στην καρδιά Είπα να φύγω να μην πονάω άλλο πια Μα που να πάω που σ' αγαπώ τόσο πολύ Μα που να πάω αφού είσαι όλη μου η ζωή Σε μια παραίσθηση τρελή έψανα λόγο κι αφορμή στον πανικό μου Να βρω τον τρόπο να σου πω πως έπαψα να αγαπώ τον εαυτό μου Μα εσύ δεν ήσουν εκεί μιλούσα μόνος στη σιωπή με τον καημό μου Κι είπα να φύγω να σωθώ να κάνω κάτι πια και γω για το καλό μου

Καλλιτέχνης: Δήμητρα Γαλάνη Συνθέτης: Δήμητρα Γαλάνη Στιχουργός: Μαριανίνα Κριεζή Στίχοι: Μη μου δικαιολογηθείς μη μου εξηγείς πες μου σ' αγαπώ τίποτα άλλο τίποτα άλλο μη μου πεις για να ξαναρθείς μόνο ένα απλό σ' αγαπώ Τι θες ν' ακούσω πια τώρα που καμιά,καμιά συγγνώμη δε φτάνει το σ' αγαπώ μπορεί, μόνο αυτό μπορεί μες στην καρδιά να μπει να τη ζεστάνει Μη μου δικαιολογηθείς μη μου εξηγείς ένα σ' αγαπώ θέλω μόνο τίποτα άλλο μη μου λες, κλείνει τις πληγές μόνο ένα απλό σ' αγαπώ Τι θες ν' ακούσω πια τώρα που καμιά, καμιά συγγνώμη δε φτάνει το σ' αγαπώ μπορεί, μόνο αυτό μπορεί μες στην καρδιά να μπει να τη ζεστάνει...

Eίναι να τους λυπάσαι αυτούς που συμμετείχαν στο Πασχαλιάτικο Τραπέζι και "το γλέντησαν" τρώγοντας πολύ πάνω από το κανονικό. Καθώς όλο το βράδυ το πέρασαν μέσα σε κάποιο Νοσοκομείο ή στο WC και σήμερα στο κρεββάτι με βραστό ρύζι και μαύρο τσάι. Όλα αυτά τα εντόσθια, τα παχιά κρεατικά, και η οινοποσία δεν είναι καθόλου αθωό σπορ, και πολλοί την πάτησαν άσχημα. Κάποτε ένας γιατρός εξέδωσε ένα βιβλίο με τίτλο "Είμαστε ότι τρώμε". Νομίζω ότι είναι πάρα πολύ σωστό ότι το πόσο "ζωηροί" και χαρούμενοι είμαστε έχει να κάνει πάρα πολύ με το τι τρώμε. Κάποτε έτρωγα κρέας όπως όλος ο κόσμος. Τώρα πια δεν το πλησιάζω με κανένα τρόπο. Γιατί πρόσεξα ότι από τότε που σταμάτησα να καταναλώνω κρέας έχω δει μεγάλη διαφορά στο επίπεδο της υγείας μου και στη ζωτικότητα μου. Νομίζω ότι αυτό που λέμε αποτοξίνωση, και το οποίο διαφημίζεται ότι μπορεί να επιτευχθεί με διάφορα σκευάσματα μπορεί εύκολα να επιτευχθεί με το να σταματήσεις να είσαι ...σαρκοβόρο, τουλάχιστον σε τα

Αν ειναι η αγαπη αμαρτια – Τζενη Βανου Δεν έχουν το δικαίωμα για σένα να μου λένε τα στήθια μου να καίνε να τρέχω σαν τρελή για να σε βρω να λιώνω να πονώ να λαχταρώ Αν είναι η αγάπη αμαρτία θα βγω να το φωνάξω με λατρεία θα βγω να το φωνάξω να το πω πως είμαι αμαρτωλή που σ’ αγαπώ Δεν έχουν το δικαίωμα να με περιφρονούνε μαζί σου σαν με δούνε να λένε ότι είμαι αμαρτωλή που λιώνω στο δικό σου το φιλί Αν είναι η αγάπη αμαρτία θα βγω να το φωνάξω με λατρεία θα βγω να το φωνάξω να το πω πως είμαι αμαρτωλή που σ’ αγαπώ Στίχοι: Ηλίας Λυμπερόπουλος Μουσική: Μίμης Πλέσσας Πρώτη εκτέλεση: Τζένη Βάνου

  Περνούν τα καλοκαίρια κι οι γιορτές μας, όλα σαν τρένα βιαστικά και δεν ξαναγυρνούν.     Περνούν τα πρωινά κι οι Κυριακές μας, όλα σαν σύννεφα γοργά και δεν ξαναγυρνούν. Μα εσύ ποτέ, να μη χαθείς ποτέ, ποτέ απ' τη ζωή μου γιατί κυλάς όπως το αίμα στο κορμί μου. Μου δίνεις δύναμη και νόημα να ζω. Μα εσύ ποτέ, να μη χαθείς ποτέ, ποτέ απ' τη ζωή μου γιατί κυλάς όπως το αίμα στο κορμί μου. Μου δίνεις δύναμη και νόημα να ζω, εσύ, εσύ..     Περνούν, χάνονται οι όμορφες στιγμές μας, όλα σαν τρένα βιαστικά και δεν ξαναγυρνούν. Περνούν, οι μέρες τρέχουν κι οι βραδιές μας, όλα σαν σύννεφα γοργά και δεν ξαναγυρνούν. Μα εσύ ποτέ, να μη χαθείς ποτέ, ποτέ απ' τη ζωή μου γιατί κυλάς όπως το αίμα στο κορμί μου. Μου δίνεις δύναμη και νόημα να ζω. Μα εσύ ποτέ, να μη χαθείς ποτέ, ποτέ απ 'τη ζωή μου γιατί κυλάς όπως το αίμα στο κορμί μου. Μου δίνεις δύναμη και νόημα να ζω, εσύ, εσύ...